Temps quelque peu gâté ce weekend. En même temps, en venant à la saison des pluies, j’avais de quoi m’y attendre un tout petit peu. Cela ne me gêne pas le moins du monde, mais avec les petits dont il faut s’occuper et Mathieu qui fait une petite rechute de Chikungunya, autant se ménager un peu.
La plage de PK14
Nous avons profité des quelques rayons de soleil de la journée de samedi pour enfin aller à la plage ! Nous voici donc partis, serviettes de plage et masques de plongée à la main direction la plage de sable blanc de PK14. Celle-ci donne directement dans le lagon, bien à l’abris des grosses vagues. Pas grand monde à l’horizon, on en a bien profité avec les petits.
Equipé de ma go pro, je me lance dans le lagon pour tenter de filmer quelques poissons. En fait il y en a juste partout, plutôt des petits qui se faufilent dans les coraux, protections de choix pour eux. Ils sont très colorés, il me tarde déjà d’aller dans un vrai spot de plongée.
Comme vous pouvez le constater sur ces images, il me reste encore pas mal de réglages à affiner : je n’avais pas de palme, donc j’avançais à un bras et mes deux jambes sous l’eau. Du coup, la caméra bouge beaucoup. Je suis aussi allé un peu trop vite lors de mes prises de vues, j’essaierai de corriger cela.
La visibilité n’était pas optimale non plus, j’espère avoir plus de chances la semaine prochaine là dessus ! Enfin, je ne suis pas encore allé super loin. Cela devenait plus agréable et moins étroit pour se faufiler entre les coraux en avançant encore un peu plus au large.
Jeux de société
On a profité du temps maussade pour jouer à des jeux de société avec des amis de Mathieu et Caro. Quelques belles découvertes telles que Kingsburg, Contagion, Age of War, et Terra Mystica (partie très longue où Caro nous a tous mis une méga râclée). Une excellente soirée en tout cas autour d’une fondue chinoise.
Le marché de Tahiti
Levés très tard, vers 8h environ, nous sommes allés faire un tour au marché pour préparer le repas dominical. Nous avons commencé par nous rendre dans une boutique un petit peu à l’écart et ouverte seulement le dimanche. Celle-ci vend de la saucisse et du cochon rôti uniquement.
Nous nous sommes ensuite balladés entre les étals, en achetant des tonnes de fruit : Uru (fruit de l’arbre à pin), abiu, papayes, citrons, mangues ainsi que du mape chaud. Ce sont des sortes de châtaignes, qu’on fait bouillir avant de les manger.
Le ma’a Tahiti
Le ma’a Tahiti est pour moi le clou du spectacle culinaire Tahitien. D’une simplicité redoutable, c’est juste délicieux. Il se compose de plusieurs plats et légumineux traditionnels :
- Firi Firi, qui sont des beignets nature ou lait de coco
- Ipo, une sorte de pain à base farine et de coco, un peu sucré, passé à la vapeur
- Pua rôti, du porcelet rôti en fait
- Tout un ensemble de fruits et légumes tels que les patates douces, du taro, des bananes, du Fei, une sorte de banane qui ne se mange que cuite et fait faire pipi fluo et sûrement d’autres que j’oublie et que vous verrez sur les photos.
- Poe de papaye et banane, une sorte de gelée obtenue en mélangeant de l’amidon et du fruit, arrosé de lait de coco.
En général, on rajoute aussi des plats à base de poisson, mais les étals de poissons cuits étaient absents visiblement ce jour là. Normalement, tout cela se cuit à feu doux dans un four traditionnel Tahitien, sur des pierres volcaniques à l’étouffée dans des feuilles de bananier.
On se sert de ce qui nous tente et on arrose alors allègrement le tout de lait de coco ou de Miti Hue, boisson locale à base de coco râpée, d’eau de mer et de têtes de chevrettes écrasées. Et encore pour info, les chevrettes, ce sont des crevettes d’eau douce.
Il y a de grandes chances que je fasse un peu moins d’articles pendant quelques jours. La randonnée que l’on devait faire demain a été reportée parce qu’il a trop plu et que c’est dangereux. Il se peut que je prenne quelques cours de surf et qu’on fasse un peu de Va’a, je vous en toucherai deux mots au moment.